人眼具有類似于照相機鏡頭的結構，稱為鏡頭。隨著年齡的增長，晶狀體逐漸老化并變得混濁，這就是白內障。

預防白內障的三大措施：

1. 防止脫水。當人體脫水時，體內的體液代謝紊亂，就會產生一些異常的化學物質，損害晶狀體，引起白內障。對于患有白內障的患者，脫水會加劇病情。因此，一旦遇到因各種原因引起的腹瀉、嘔吐、出汗過多等情況，應及時補充水分，只喝白開水和茶水。

2、加強營養(yǎng)，宜多攝入富含維生素、微量元素和蛋白質的食物。例如，多吃蘋果、香蕉、櫻桃番茄等富含維生素的水果，多吃菠菜、海綠、西蘭花等深綠色蔬菜，多吃魚類等富含蛋白質的食物。

3.避免白內障易感因素。鏡片對各種電離輻射敏感，例如 X 射線、紅外線和紫外線。生活中的各種化學毒物和藥物都會引起白內障，如藥物中的糖皮質激素和氯丙嗪，化學制劑中的三硝基甲苯（TNT）、氟化物和各種重金屬離子。

早春也是保護眼睛的重要時期。中醫(yī)有說春天養(yǎng)肝，養(yǎng)肝與明目相反。早春，可以多吃綠色食品。青色入肝經，所以綠色食物可以滋補肝臟。

南昌普瑞眼科醫(yī)院提醒您：春季應避免高溫、辛辣、油膩、滋補食物。中老年白內障患者或其他易感人群，可以多吃一些補肝、護肝、補肝腎的食物，間接達到明目明目的目的。 ，如牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜等。

大量攝入鹽分易患白內障。

南昌普瑞眼科醫(yī)院發(fā)現，食鹽多的人患白內障的風險增加。白內障是眼睛晶狀體蛋白產生的白色混濁物質，可導致致盲。在這項研究中，他們發(fā)現鈉攝入量的人患白內障的可能性是鈉攝入量低的人的兩倍。而這種白內障是嚴重的視力損害之一。